简介：苏丹北部马尔瓦地区椰枣种植的传统知识与技术研究

 艾斯萨德·阿卜杜勒·拉赫曼·阿瓦达拉博士-苏丹

 

该研究认为，这些种植椰枣的传统知识和技术有助于马尔瓦地区保护环境，对环境无害。例如，人们不使用化学肥料进行椰枣种植，他们使用动物残留的有机肥料，并且不使用现代拖拉机等机械进行耕作以保护土壤，在那里我们发现该地区的农民精通一种工艺，在椰枣树母株上培育出树苗，然后再将其分离，这个工作要由专业育苗人来做，使用传统的农具，将幼苗与母株分开，挖一个大小合适的坑，将幼苗埋在其中，加入坑里的土，保持幼苗的水分和根系，撒上有机肥，然后浇水，此过程不会对环境造成任何损害。同时，那里的人们用镰刀收摘椰枣，用传统方法储藏和长期保存椰枣，让椰枣在阳光下自然风干。

该地区种植椰枣树的传统知识是一种环境的必然积累，因为那里的气候与植被决定了农民的这些手工性的劳动，椰枣是一种沙漠作物，沙漠的特点是高温和缺水，马尔瓦地区的情况就是如此，因此椰枣是这里的第一经济来源，是主要作物，这种作物不仅在马尔瓦地区，而且，沿尼罗河的所有苏丹北部沙漠地区，都以种植椰枣为主。在历史的岁月里，人类在马尔瓦地区，通过适应这种环境的尝试，发现椰枣树可作为重要资源来满足其各种需要，于是设计和发明了利用它的方法和手段，以满足其需要。随着时间的推移，形成了一种文化，这种文化反映在人们在种植椰枣树方面的知识和适用的经验，以及他们创造的传统工艺。