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La cultura popular y la estructura mental cognitiva
Las ciencias cognitivas conocieron una gran evolución, que se manifiesta en los grandes cambi...

Lo estable y Lo alterable en los ritos de alimento Durante la hospitalidad en la sociedad tunecina : aproximación antropológica
La esencia de la hospitalidad en Túnez, se basa en respetar al huésped, apreciarle, as...

Tapetes de palmeras beruch en el patrimonio cultural sudanés en la región del norte, el berch blanco y el berch rojo como ejemplos
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Issue 36
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Lo estable y Lo alterable en los ritos de alimento Durante la hospitalidad en la sociedad tunecina : aproximación antropológica
Número 36

La esencia de la hospitalidad en Túnez, se basa en respetar al huésped, apreciarle, asistirle, protegerle y garantizarle la estancia y la alimentación, según un conjunto de hábitos y tradiciones, que se fueron formándose a través del tiempo. No obstante, hay algunas diferencias entre las regiones del país, entre las clases sociales, y entre los tipos de vida en las zonas rurales y en las ciudades.

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